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sábado, 5 de junho de 2010

Bolo de Cenoura


Massa
· 3 cenouras médias raspadas e picadas
· 1 xícara (chá) de óleo
· 2 xícaras (chá) de açúcar
· 3 ovos
· 1 colher (sopa) de fermento em pó
· 1 pitada de sal
· 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Cobertura
· 5 colheres (sopa) de chocolate
em pó
· 6 colheres (sopa) de açúcar
· 2 colheres (sopa) de manteiga
· 1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

Massa
Bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescente a farinha de trigo aos poucos e bata um pouquinho até formar bolhas. Unte uma forma de furo central e asse em forno preaquecido quente até que enfiando o palito ele saia limpo.

Cobertura
Leve ao fogo os ingredientes para engrossar. Regue o bolo assado com a cobertura.
 Receita Ana maria

3 comentários:

Federica disse...

una vera delizia!bravissima!ciao!

Mari - Strawberrycandy disse...

Esse bolo ficou fantástico!
Beijinhos

stefy disse...

Buona la tua torta al cioccolato......baci baci stefy