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sexta-feira, 12 de fevereiro de 2010

berinjela recheada


Beringela recheada


Queijo Branco
Queijo parmesao ralado
Presunto bem picadinho ou Peito de peru
Azeitonas picadas


Modo de preparo

Retire a polpa da beringela , salpique pimenta moida na hora com um pouquinho de sal, leve para o forno com um pouquinho de azeite e deixe por uns minutos ate murchar um pouco e dourar, retire e recheie com o reservado.
Leve para o forno novamente e deixe uns 15 minutos....

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