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sexta-feira, 21 de maio de 2010

Vaso de Chocolate













- 1 lata de leite condensado
- 1 pote de queijo minas fresco ralado (500 g)
- 1 pote de iogurte natural (200 g)
- 1 pote de cream cheese (150 g
- 500 g de chocolate meio amargo derretido
- 16 copinhos de café (110 ml)
- 100 ml de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pacote de biscoito champanhe quebrado grosseiramente
(180 g)
- 1/2 pacote de biscoito recheado de chocolate triturado (80
g)
- 16 bouquets pequenos de rosas artificiais
1- Numa panela coloque 1 lata de leite condensado, 1 pote de
queijo minas fresco ralado (500 g), 1 pote de iogurte natural
(200 g), 1 pote de cream cheese (150 g), leve ao fogo baixo e
mexa até virar um creme consistente (+/- 30 minutos). Reserve
este creme. 
2- Para fazer o vasinho, pincele chocolate meio amargo derretido
(500 g) por dentro de todos os copinhos plásticos (de café ou do
tamanho que desejar) fazendo uma camada. Deixe secar. Se quiser
uma camada mais grossa, repita este procedimento mais uma ou duas
vezes. Reserve.
3 - Numa tigela misture 100 ml de leite com 1 colher (chá) de
essência de baunilha e deixe de molho 1 pacote de biscoito
champanhe quebrado grosseiramente
4- Para a montagem vá colocando camadas dentro do copinho:
- uma camada de creme (reservado acima) 
- uma camada de biscoito champanhe quebrado grosseiramente e
molhado com o leite 
- uma camada de creme (reservado acima)
Não preencha até a borda com o creme, deixe um espaço de +/- 1 cm
para depois completar com 1/2 pacote de biscoito recheado de
chocolate e triturado. Retire o copo plástico com uma tesoura e
enfeite o vasinho com um bouquet pequeno de rosas artificiais.
Receita Ana Maria

3 comentários:

Cindy Geilmann disse...

Hi my cute friend, I don't know if you can read this. I'm visiting my followers this week-end and your one of them. I couldn't change this to english, sorry.

I know that your talking about Chocolate, my very favorite treat.

I nead to visit more, cug I want to get to know you.

Big Hugs

come visit me
cindy@stitches

belinhagulosinha disse...

Uma receita que faz um belo efeito,jinhoss

Fla disse...

fica uma graça né?
=)
bjs