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terça-feira, 9 de março de 2010

RESTAURANT WEEK


RESTAURANT WEEK BRASIL
São Paulo Restaurant Week - 2010

De 1 a 14 de Março acontece mais uma maratona gastronômica com 200 restaurantes
Os restaurantes participantes oferecerão menus com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 27,50 no almoço e R$ 39,00 no jantar, mais R$ 1 para a Fundação Ação Criança.

A 6a. edição do Restaurant Week, que acontece entre 1 a 14 de março será mais uma oportunidade para os apreciadores degustarem excelentes opções de menus de renomados restaurantes, em diversas regiões da cidade. A novidade deste ano são as sugestões de harmonização da cerveja Baden Baden e vinho Nederburg com o menu dos restaurantes. O evento SPRW conta ainda com o patrocínio da Sodexo e com o apoio da Prefeitura de São Paulo, SP Turis, Nespresso e Azeite Andorinha.
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O Restaurant Week é um dos mais importantes eventos gastronômico do mundo. Surgiu há 17 anos em Nova Iorque e hoje acontece em mais de 100 cidades de diversos países.
Tudo começou muito simples, com cerca de 90 casas participantes em toda a cidade e olha que NY tem mais de 10.000 restaurantes. O evento teve a duração de uma semana somente, em julho, mas foi sucesso total. No ano seguinte iniciou sua impressionante trajetória. Mais de 100 das principais capitais e grandes cidades do mundo já promoveram o seu Restaurante Week como Washington, Boston (ambas com entrada, prato principal e sobremesa a 24,07 dólares), Londres e Amsterdã (entrada, prato principal e sobremesa a 24,07 euros). O preço nem sempre é o mesmo.

O projeto Brasil Restaurant Week iniciou pela cidade de São Paulo no segundo semestre de 2007, com a participação de 45 restaurantes, arrecadando R$ 6.000,00 para a Fundação Ação Criança que alimenta diariamente mais de 5000 crianças de 0 a 7 anos somente na cidade de São Paulo. Depois promovemos 2 edições em 2008 até chegáramos ao sucesso atual, em 2009, com duas edições em SP, uma em Brasilia, uma em Recife e duas no Rio de Janeiro.

O Restaurant Week é, comprovadamente, um indutor do turismo, atraindo novos clientes para os restaurantes participantes sendo que muitas pessoas estão em cidades próximas e visitam as capitais nesse período. Atende também um dos principais objetivo do evento que é a Responsabilidade Social, arrecadando doações de R$ 1,00 a R$ 2,00 por couvert consumido durante as duas semanas do evento.

Perguntas mais freqüentes:

O que é o Restaurant Week?
O evento é uma grande promoção dos restaurantes que oferece, em suas próprias casas, cardápios especiais por preços promocionais durante estas duas semanas determinadas.

Quais os restaurantes participantes do Evento?
Estão listados na página principal do site, www.restaurantweek.com.br ,e na página no site referente a cidade em promoção no momento. Use a Barra de subir e descer na internet, que fica na sua direita, para visualizar toda a lista.

O preço é o mesmo em todos os restaurantes?
Sim! O mesmo valor em todos os restaurantes. O que muda é o cardápio, não o preço.

O que está incluso nesse valor?
Está incluso na promoção: Entrada, Prato Principal e Sobremesa. Nada mais! Vallet, couvert, couvert artístico (caso tenha), gorjeta (entre 10% a 13%) e bebidas, não estão incluídas no valor.

O R$ 1,00 de doação é voluntária, mas é esperada, já que o evento só acontece duas vezes ao ano e as crianças que a Ação Criança cuida comem todos os dias, três vezes ao dia.

É necessário fazer reserva para o Restaurant Week?
Na maioria dos restaurantes participantes é recomendável fazer reserva. Alguns restaurantes não fazem reserva, preferido atender por ordem de chegada. Vale, então, chegar cedo.

Como faço reserva?
Simplesmente ligue no restaurante de sua preferência e reserve sua mesa. Preste bem atenção para não chegar atrasado, pois na maioria dos restaurantes a tolerância é de 15 minutos no máximo.

É necessário fazer credenciamento?
Não existe credenciamento para o Restaurant Week, pois o evento é uma grande promoção dos restaurantes que oferecem, em suas próprias casas, cardápios especiais, por preços promocionais somente durante a duração do evento.

Preciso imprimir cupom, ou fazer inscrição?
Não precisa fazer nada disso. O Restaurant Week é super democrático, você não precisa de nada para participar, pois o evento é uma grande promoção dos participantes que oferecem em suas próprias casas, cardápios especiais, por preços promocionais somente durante a duração do evento.

Preciso mencionar alguma coisa no restaurante para o cardápio do Restaurant Week?
Em geral você não precisa dizer ou fazer nada, pois o cardápio do Restaurant Week é apresentado junto ao cardápio normal da casa, para que você também conheça o cardápio normal do restaurante que está visitando. Em algumas casas, o cardápio do Restaurant Week já fica na mesa do restaurante, esperando sua chegada. De qualquer maneira, é sempre interessante conhecer por completo o restaurante que você visita, portanto, olhe o cardápio normal, a carta de vinhos e bebidas da casa e Bom Apetite.

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